Syyskuun viimeisellä viikolla, torstaina 1.10., vietettiin Maailman kasvisruokapäivää. Kasvisruokapäiväksi oli tänä vuonna nostettu valikoimiin suureen suosioon vähittäiskaupoissa noussut Boltsi Kaura-siemenpyörykkä.
Suomalainen menestysresepti -innovaatiokilpailun voittanut pyörykkä keksittiin alunperin saatumalta siemensämpyläreseptin kehittämisen ohessa. Boltsi onkin varsinainen menestys niin sekasyöjien kuin vegaanienkin mielestä: pyörykkä tarjoaa sopivan ”purtavan” suutuntuman ja on lisäaineeton ja soijaton.
Boltsit saivat kehuja myös ISS-ravintoloissa. Alla kuvasatoa ravintoloidemme boltsiannoksista. Kiitoksena aktiivisesta osallistumisesta halusimme palkita yhden osallistujan HK:n uutuuskirjalla: Liha – kaikki lihasta laitumelta lautaselle. Arpaonni suosi Heliä UPM Lahdesta.
Kiitos kaikille boltsipäivään osallistuneille!
