Johdanto
Uusi ravintola avautui!
ISS Palvelut on huolehtinut CGI asiakkuudessa siivous-, aula-, postitus- ja kiinteistöhuoltopalveluista ja nyt elokuussa asiakkuus täydentyi ravintolapalveluilla. CGI on kansainvälinen IT- ja liiketoimintakonsulttipalveluita tarjoava asiantuntijatalo, jonka juuret löytyvät Kanadasta. CGI:n Suomen pääkonttori sijaitsee Pitäjänmäellä aivan ISS pääkonttorin vieressä Karvaamokujalla.
Startin alussa ravintolaan tehtiin toiminnollisuutta parantava ja uutta ilmettä tuova pintaremontti, jonka suunnitteli ja toteutti ISS Palveluiden Helena Hallanoro tiimeineen. Asiakas on ollut hyvin tyytyväinen tehtyyn remonttiin ja ravintolan virkistyneeseen ilmeeseen.
Maple Street palvelee tulevaisuudessa noin 450–650 lounastajaa päivittäin, tarjoten lounaskonsepteina The Kitchen, The Kitchen Vegetarian, Grill, &More ja OMG Salad ruokakonseptit. Lounaan lisäksi ravintolassa on kahvila, itsepalvelupiste Grab & Go tuotteille, sekä laaja edustus- ja juhlatoiminta. Toimintaa on näin koronapandemian aikana mukautettu CGI:n tarpeisiin.
Maple Street ravintolatoimenpäällikkönä toimii Miia Eriksson, apulaisravintolapäällikkönä Tuuli Seger ja keittiömestarina Aleksi Ojanen ja yhdessä he luotsaavat tiimiä eteenpäin.
Paljon onnea uudelle ravintolalle!